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[求助]请推荐比较好的骨类提取物的厂家和产品号 [复制链接]

koeiyan
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t T
发表于 2006-07-27 11:34 |只看楼主
请推荐比较好的骨类提取物的厂家和产品号
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kruck
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t T
发表于 2006-07-29 10:55 |只看该用户

我也在找这个产品，有信息请提供。

我们想要膏状和粉状两种；听说膏状的质量不稳定，但是效果好，粉状的的质量稳定，但是稀释后口感不如膏状的。是否如此？请赐教，谢谢！

[em07]
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yeah
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t T
发表于 2006-07-31 09:37 |只看该用户

hehe,打个电话到双汇去就行了.
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kruck
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t T
发表于 2006-07-31 14:10 |只看该用户

双汇的膏状热稳定性不太好，稍微加热会出现褪色。

有其他厂家的吗？
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iresa
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t T
发表于 2006-08-01 21:30 |只看该用户

如果希望做的产品有浓郁的高汤味道，可以适当添加一些脂肪粉，脂肪含量高一些的比较（６０到８０％）好
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张工
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t T
发表于 2006-08-03 10:10 |只看该用户

我有几吨骨头啊
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