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那些特产~ [复制链接]

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我想说的是地方的特产,因为没找到相关的话题区所以在这里说点自己今天的感想。

今天我去黄龙溪去旅游,在那里有个特产——芝麻糕系列,所以我买了,是成华食品厂生产的,后来快走出古镇的时候,我发觉了这个厂的所在,一个小门面的居民住户的地方,外面挂着块牌匾写着成华食品厂,很显然那是属于手工作坊式的生产厂!

我发觉在我知道的地区的生产具有传统制品的厂家都是这样手工式的,其卫生条件很难保证,但是这些食品有具有其特别的风味。本人愚见,这些卫生条件不符合要求的厂商应该被取代,建立比较规范的生产,特产些还是具有其市场价值的。

[em06]
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楼主说得对,是应该建立比较规范的生产。我国的食品行业正在不断规范,总会有大型的规范的厂家生产的,那要看市场大不大了。
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