食品论坛

注册

 

发新话题 回复该主题

123的护色问题 [复制链接]

1#

123的问题如何解决?

谢谢!

[此贴子已经被作者于2006-9-24 18:20:50编辑过]

分享 转发
TOP
2#

需要使用护色剂,是酶引起的呀,需要的话我可以提供样品13771082370
TOP
3#

你是卖什么护色剂的啊
TOP
4#

你护什么产品的色,大部分色素都不耐光,尤其在酸性条件下,所以护色的最好方法就是避光保存,降低受热条件,至于所谓的商品护色剂不过是一些磷酸盐类的络合剂,会对你的产品品质造成不利影响.我的邮件:KXWSH@TOM.COM
TOP
5#

需要改进,希望
TOP
发新话题 回复该主题