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[原创]实用低成本烟熏火腿配方与工艺 [复制链接]

61207436
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1#
t T
发表于 2006-08-05 19:08 |只看楼主
[UseMoney=30]上传一个实用烟熏火腿配方与工艺,不需修改,直接可以生产.不过大家可要掏钱了!大家不要误会,主要是不想把好东东让那些想不劳而获的人轻易看到罢了![em10][em01][/UseMoney]
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张红安
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2#
t T
发表于 2006-08-15 11:40 |只看该用户

你有点太狠了
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61207436
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t T
发表于 2006-08-15 12:01 |只看楼主

以下是引用张红安在2006-8-15 11:40:00的发言：
你有点太狠了

不知阁下是什么意思?如果您有更好的烟熏火腿配方可以帖出来,大家讨论呀!我说的是相同的成本下!

[em01][em01]
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4#
t T
发表于 2006-08-15 13:11 |只看该用户

呵呵，我估计二楼的朋友是说楼主设置了30金钱才说你有点狠的哈！不过我怎么看楼主没有把资料设置在金钱帖里而是留在外面的呢？还是金钱帖里还有其他的内容呢？[em06]
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azzazzazz
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t T
发表于 2006-08-19 16:16 |只看该用户

楼上说得好。
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飞利
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t T
发表于 2006-08-23 15:29 |只看该用户

看看都不行呀，哦，没钱了
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飞利
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t T
发表于 2006-08-23 15:32 |只看该用户

你的配方我看了，谢谢，但是工艺我有些不认同
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61207436
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t T
发表于 2006-08-23 16:39 |只看楼主

请飞利姐指点一下工艺呀！

[em01]
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ylj0725307
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t T
发表于 2006-08-23 16:48 |只看该用户

工艺和配方都不怎么样,这样做出来的产品太差,把火腿的档次都给做没了,一味的追求低成本[em06]
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61207436
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t T
发表于 2006-08-24 17:08 |只看楼主

以下是引用ylj0725307在2006-8-23 16:48:00的发言：
工艺和配方都不怎么样,这样做出来的产品太差,把火腿的档次都给做没了,一味的追求低成本[em06]

哎呀!社长大人是"身居庙堂之上,不知黎民百姓疾苦"呀!

高档次的火腿可以做,但我们现在的市场只有很少一部分消费群体可以承受,所以开发一些适宜普通老百姓的产品,我觉得很有必要,也是必然!至于口感与风味,我建议您按配方作个实验,尝一下,相信您会改变想法的!

[em10]
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tswangsu
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t T
发表于 2006-10-04 15:27 |只看该用户

不看了，到处要钱。
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zxlcb
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t T
发表于 2006-10-05 14:58 |只看该用户

赫赫--还是看到了一点点！
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zyc28694971
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t T
发表于 2006-10-09 15:46 |只看该用户

大家好,我是意大利肉制品集团,上海分公司的,想和大家认识一下,q136313273
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hjh426
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t T
发表于 2007-12-15 21:02 |只看该用户

[em01][em01][em01]谢谢
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great_ap19
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t T
发表于 2007-12-18 09:22 |只看该用户

有价值啊，谢谢！
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