食品论坛

注册

 

返回列表
发新话题 回复该主题
查看: 2820|回复: 4

[求助]面制品中铝的含量测定？ [复制链接]

lqlqbss
头像

  • 新手上路
  • 9
  • 282
  • 87
  • 2005-09-07
1#
t T
发表于 2006-08-08 14:41 |只看楼主

各位大侠请问面制品中铝的含量用分光度法的测定是怎么回事？数据总是要漂移，不稳定？是什么原因呢？
分享 转发
TOP
特化教授
头像

  • 新手上路
  • 107
  • 1270
  • 945
  • 2004-12-27
2#
t T
发表于 2006-08-08 15:28 |只看该用户

铝的浓度多少？？有没有符合比尔定律范围？？吸光值多少？？如果太低的话，重现性很差的，说明你的显色体系灵敏度不够！
TOP
特化教授
头像

  • 新手上路
  • 107
  • 1270
  • 945
  • 2004-12-27
3#
t T
发表于 2006-08-08 15:30 |只看该用户

你的显色体系是什么？？建议你用邻氯苯基荧光酮，灵敏度比你原来的要高，摩尔吸光系数你注意了吗？？
TOP
lqlqbss
头像

  • 新手上路
  • 9
  • 282
  • 87
  • 2005-09-07
4#
t T
发表于 2006-08-09 20:29 |只看楼主

谢谢！用铝试剂作显色剂 要求用722分光度法做的现在就是试剂空白吸光值都是0.025，高的还有0.08几的！它对酸度要求很严格都找过了不知原因何在？
TOP
lqlqbss
头像

  • 新手上路
  • 9
  • 282
  • 87
  • 2005-09-07
5#
t T
发表于 2006-08-09 20:31 |只看楼主

铝  的浓度是1PPM的
TOP
 
返回列表
发新话题 回复该主题