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各位大侠?有谁知道有些奶茶喝时很顺滑? [复制链接]

cuiew
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t T
发表于 2006-08-18 18:42 |只看楼主

各位大侠?有谁知道有些奶茶喝时很顺滑?

就像吃巧克力一样?

谢谢了!!
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cuiew
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t T
发表于 2006-08-19 13:23 |只看楼主

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lion_lyh
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t T
发表于 2006-08-21 10:01 |只看该用户

介绍一下 是什么奶茶?
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limingyang
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t T
发表于 2006-08-22 09:52 |只看该用户

奶精多加点，或者配方里加布丁胶
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cuiew
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t T
发表于 2006-08-22 21:23 |只看楼主

这样也行呀!
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cuiew
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t T
发表于 2006-08-30 14:38 |只看楼主

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flyingwing
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t T
发表于 2006-09-01 16:45 |只看该用户

布丁胶是什么胶？
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sea168
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t T
发表于 2006-09-04 15:57 |只看该用户

加一些口感改良剂,如奶油口感的胶体,一些变性淀粉也可以啊
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cuiew
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t T
发表于 2006-09-05 10:37 |只看楼主

叫什么名字呀!

卡拉胶行吗
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cuiew
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t T
发表于 2006-10-03 12:30 |只看楼主

叫什么名字呀!

卡拉胶行吗
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cuiew
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发表于 2006-10-14 23:31 |只看楼主

 

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hanson
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t T
发表于 2006-10-20 10:28 |只看该用户

顺滑主要是奶精和胶
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cuiew
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t T
发表于 2006-10-20 16:26 |只看楼主

是用的什么胶呀,什么奶精呀,我这里用的不是很好,喝起来有洗衣粉的味道呀,帮帮我呀
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siyuan
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t T
发表于 2006-10-23 16:41 |只看该用户

要奶精和我联系，用在奶茶里效果很好的。还可以提供速溶茶粉及其他配料。wsyuan22@yahoo.com.cn

 

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chenyafeng
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t T
发表于 2007-01-09 17:34 |只看该用户

是什么胶，谢谢
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