◆成长的品质——金六福品牌之道
金六福,OEM成长奇迹!今天的“金六福",可以说是最值得尊重的“品牌",不会因为它是出自五粮液集团,而是因为它是以“事业"作为“基点",以“品牌"为“归属"的典型成长模式。它证明了不是所有OEM商都是“投机者",而“金六福"是“投资者",是围绕建立一个受社会尊重的企业和品牌的“投资者",它仅仅用10年时间就完成了别人要花百年才能走完的“路"——“金六福",中国白酒最具价值品牌前10列!
这是“规模",亦是“速度",更是“品质"!比起当前绝大部分连年“换主",成为纯粹赚钱工具的OEM品牌来说,“金六福"无疑是最具成长品质的品牌!
如果把品牌看做是有生命的事物,那么对于品牌的建设和管理就变得相对容易多了。事物有生命就意味着有成长,有成长就意味着这个事物会从小到大,从弱到强,这个事物成长的过程中会对周围的环境散发出活力,而要散发活力,他就要不断地从事各种各样的活动,不断地开创自己的“事业"。这就比如人的成长一样,如果一个人要健康地成长给周围环境留下一个良好的印象,那么这个人要有一个良好的事业,通过事业的成功去影响周围的人的看法。
对于品牌的成长来说,也是如此。品牌的成功成长过程,也是不断从事各种各样的活动,从而来完成一个个“事业"的过程。过去的几年,金六福的品牌正是在不断的追求自己的事业的过程中成长起来的。
诞生于1998年的金六福,成立之初便迅即打破了中国酒类行业营销多年沉闷的局面。作为“金六福"品牌“监护人"的金六福公司,它将“福"文化作为品牌的DNA注入到金六福的品牌生命里,从“好日子离不开它,金六福酒"、“幸福的源泉,金六福酒",到借重大事件中国足球队出线“金六福,中国人的福酒",借奥运事件的“奥运福、金六福"及“中国福、金六福"等展开的一系列品牌运动,让金六福的品牌“事业"不断得以发展和成长。
2004年奥运之后,金六福品牌成长,面临着寻找新的发展机会的挑战,假如一年中没有了重大事件,接下来金六福该通过怎样的投入,继续获得品牌“事业"的成长呢?
通过研究市场,金六福发现,一年中酒类的销售大致可划分为三个阶段,其中两个阶段是春节和中秋节,另外阶段是除了春节和中秋节之外的平常的日子。按照这种销售的分类划段,金六福公司决定开展三场新的品牌运动,以促进金六福品牌的再次成长。
春节和中秋节这两个时间段,是中国传统民俗文化表现最为充分的时候,所以也是金六福将自己“福文化"为核心品牌形象与民俗文化相结合的最佳时间段,同时,这也是酒销量最好的时节,因此,金六福分别对应这两段时间,推出“春节回家·金六福酒"、 “中秋团圆·金六福酒"紧扣这个时节的品牌运动。除了这两个时间段,平常时间,酒销售量大的时候,都是人们有了喜事,买酒用来相庆。而有喜事,以酒相庆,也算是中国传统民俗文化的一部分,也是与金六福品牌传播相吻合的地方。所以,在这个时间段,金六福推出“我有喜事·金六福酒"的品牌运动。全年,金六福系列推出“春节回家·金六福酒"、“我有喜事·金六福酒"、“中秋团圆·金六福酒"新的品牌运动组合。
实际上,有着上百年历史的可口可乐公司,在中国也同样是这样的思路管理着可口可乐的品牌成长的。
自2001年起,可口可乐开始在中国完全采取本土化的品牌成长管理策略,可口可乐根据中国消费者的喜爱和文化背景,接连发起了一场又一场品牌运动。可口可乐通过调查发现,身着红色小肚兜, 头顶一撮发的小阿福形象仍是消费者喜爱和最受欢迎的新年吉祥物,于是,在2001年春节、2002年春节、2003年春节、2004年春节期间配合促销活动,可口可乐分别推出了小阿福、小阿娇拜年的系列品牌运动,2001年推出“春联篇",2002年推出“剪纸篇",2003年推出“滑雪篇",2004年则推出“金鸡舞新春"篇。这些广告把可口可乐与中国传统春节中的民俗文化结合起来,传递了中国人传统的价值观念:新春佳节,合家团圆、幸福美满。同时还向广大消费者传达了春节还可以饮用到大瓶的加量不加价的红色“可口可乐"。果然,这几场品牌运动开展的结果,让可口可乐逐渐和中国酒一样,成了中国人春节合家团聚的餐桌上的饮品。
当然,可口可乐公司对可口可乐品牌的成长建设,在不同时期,是有计划的进行的,在春节外的时间,可口可乐也会根据不同的主题,一波接一波的展开对于品牌成长有益的品牌运动。
比如,2005年,可口可乐就以“要爽由自己"为主题, 在中国市场持续不断地展开了一场新的品牌运动。这场品牌运动共分5个篇章,广告片由刘翔、潘玮柏、余文乐和S.H.E.6个青春偶像联袂主演。3个超酷帅哥、3个娇俏美眉,在广告剧情中倾情演绎的新新人类的健康生活,自我个性,颠覆时尚,追逐梦想的时尚精神,分享“要爽由自己"的生活理念和珍视友情、追逐梦想的人生态度,正是目前的年轻人所追逐的。而通过“缘起篇"、“初吻篇"、“电梯篇"、“冰火爆风城篇"、“智救篇"这5个系列广告片,可口可乐将所倡导个性自由的价值与年轻人目前所主导的价值观相对接起来,同时,配合线下的各种各样的促销活动,可口可乐将自己的红色激情推向了高潮!
这样,我们似乎可以看到,金六福和可口可乐似乎在品牌成长的管理方面,有着相同的认识,相同的策略。这对于一个发展还不到10年的企业来说,真的是很难能可贵。
◆剑南春的“理性扩张"
剑南春集团的“理性"和“稳健",在近10年白酒竞争格局中得到了很好的诠释和见证。在“规模扩张"与“稳健增长"的之间,剑南春集团给整个白酒树立了“理性"的标本。
理性,剑南春集团制胜之道!
剑南春给人的印象是什么?几乎所有的人都会说出两个字,即“稳健"。笔者以为,“稳健"就是“理性"的标准。不管您承认与否,“剑南春集团"走的是一条“理性渐变之路"。
在白酒业经历10年广告战、促销战、渠道战、终端战、文化战的演变之后的今天。面对愈来愈激烈的白酒市场竞争,很多人都在询问,未来凭什么制胜?四川剑南春集团乔天明董事长的话,或许是最好的答案,即“无论什么时候,无论什么样的竞争环境,产品质量永远是白酒企业发展的关键。酒文化终究是附属品,白酒最终消费的是物质,文化只是质量基础上的一个很好补充,只有很好的产品质量才最能留住消费者的心"。
回归白酒市场竞争的本质,就应该是质量的竞争。当2003年,中国食品工业协会白酒专业委员会将第一张“纯粮固态发酵白酒标识"颁给剑南春集团时,伴随媒体敏感的“新闻嗅觉",一些白酒企业开始有些浮燥,纷纷表示“纯粮固态发酵白酒标识"将对酒精酒造成致命伤害,认为会造成白酒市场新的不平等竞争。
笔者一直的观点就是,“纯粮固态发酵白酒标识"是市场理性发展的必然产物,是白酒业提高核心竞争力的关键所在。至于说,会担心有人借机炒作或者在认证上出现不公平现象,我以为,那是执行层面的问题,与“纯粮固态发酵白酒标识"实施的初衷没有矛盾之处。
而就在关于“纯粮固态发酵白酒标识"的“争论"还在进行中时,“剑南春"印有“纯粮固态发酵白酒标识"的新包装,随着新的广告随之上市。消费者从此多了一个选择酒的标准。“剑南春"在“纯粮固态发酵白酒标识"论证中,不仅仅是博得头铸,而且获得了“抢先占位"的“市场竞争效应"。我想,这是任何一个具备超前市场营销意识的企业,应该具备的“趋势竞争判断能力"。
著名管理权威公开表示:“三流企业做产品,二流企业作品牌,一流企业做规则"。不管“剑南春"是不是刻意要搭“纯粮固态发酵白酒标识"论证的“抢眼边",我想“剑南春"在白酒行业又一此做了游戏规则的“领行角色"。这是领导先锋企业的“风范"和“觉悟"。
剑南春最引人瞩目的应该是始于2002年的“跟随涨价"。每到白酒销售旺季,以“五粮液"为典型代表的高档酒,“涨价"都成了行业关注的焦点。一向以稳健著称的“剑南春",似乎永远是一个“跟随者"。紧跟五粮液的涨价步伐,“剑南春"开始尝试涨价,一涨就是三年,如今的“剑南春"已经成功地步入高档酒行列,伴随而来的,还有“剑南春"的品牌价值得到了大幅提升。
面对白酒业风起云涌的“OEM潮",剑南春则明显地表现出要“理性"很多。笔者注意到一个奇怪现象,即市场上出现的标明剑南春的OEM品牌并不是很多,但能让经销商叫上“名"来的却很多,比起有些酒厂五花八门,让人无法记清楚的OEM品牌来说,“剑南春"的OEM品牌似乎要成功得多。我们算来算去,“剑南春集团"旗下的OEM品牌只有这些熟悉的“名字":“金剑南"、“银剑南"、“剑南老窖"、“剑南国宝"、“剑南娇子"、“剑南福"、“东方红"、“太平盛世"、“剑定乾坤"---等等。问及原因?乔天明董事长曾经在接受媒体采访时表示:“买断经营是把双刃剑,它发展好了,对主品牌实力的推动作用是比较明显的,因为各买断商都有属于自己的一些独特优势,他们运作市场的能力和策略是一些生产企业自己所难以达到的。但系列品牌的开发其实是对主品牌的一种透支,如果控制不好的话,容易影响整个企业的品牌形象。此外,买断品牌实行的是销售垄断,厂家对其控制力度相对有限,容易产生隐患。所以,对于买断品牌的管理来说,关键是看生产企业对其控制水平的高低。控制好了,对厂家实力的增强有着明显的推动作用;控制不当的话,就很容易出现问题。任何事情都有一个‘度’的问题,系列品牌的开发也是这样。为了协调好这个‘度’的问题,我们提高了系列品牌的进入门槛,特别是带有‘剑南’字号的"。
这些无一不是“剑南春"理性扩张的真实所在!面对OEM模式,“剑南春"理性而扩张有度,不但获得了白酒OEM经营模式带来的“规模扩张速度",而获得了非常理想的扩张效应,延伸品牌成长品质优秀,这是很多追随OEM的酒厂难以比拟的成功;就“高档酒赶车热",剑南春的“理性"有余,将一个原本是“一流品质、二流价格"的“剑南春",拔升到“一流品质、一流价格"的真正高档酒领域,并在业内强烈呼吁“高档酒,是高品质酒",还原了“高档酒"的本来面目,即“高品质"------!
剑南春,理性超越、稳健扩张,做中国白酒的“基业常青标本"!
◆创新者的标准——“泸州老窖"的品牌整合
作为中国最早的“老四大名酒"之一和有着“浓香鼻祖"尊称的“泸州老窖",在整个四川酒量变过程中,难免显得有些“失落"和“失宠",并没有因为历史、文化、产品等本身个性化的资源优势而迎来“名酒井喷时代"。但随着2004年新领导班子的走马上任,“泸州老窖"仿佛找到了“春的甘露",2004年其重点打造的高端白酒品牌——“国窖·1573"增长快速,并日益承担起利润支柱。
在这个“回复过程"中,“泸州老窖"其实给了我们很多思维和借鉴,包括如何利用资源优势,集中提高品牌竞争力?如何实现“主品牌"与“副品牌"的协调发展?如何发现未来利润增长点------等等?
其实,泸州老窖推“国窖·1573"已经有好几年的时间,为什么在2004年才迎来高增长?其实,这里边有一个浅显的道理,即品牌,是一个积累过程。当品牌竞争力凸显时,市场效应也就自然而然地表现出来。
泸州老窖股份有限公司董事、总经理、党委副书记张良表示:“泸州老窖有悠久的历史,酿酒文化和技艺底蕴深厚,特别是国窖·1573品牌推出树立了泸州老窖超高档品牌形象,适应了中国经济持续发展,各类精英人士对高品味白酒的需求,国窖·1573已经成功人士消费高档白酒品牌的首选,这将极大的推动泸州老窖产品销售收入和盈利能力的提高。公司已经形成年轻人的技术人才队伍和管理人才队伍,营销人才队伍。高管层稳定,充满信心,这是泸州老窖在整个白酒行业能够进入更好发展的基础,也是竞争优势所在"。
泸州老窖集团的“品牌瘦身运动",可能是效果最明显的企业之一。突出“泸州老窖"的主导品牌地位并重点予以保护,其实就是回归品牌核心,也是回归品牌竞争力优势地位。“泸州老窖"在全国白酒市场竞争中的地位很明显,一直以中国老四大名酒沿袭至今。但由于产品过度集中在中低档市场,受白酒市场近年来高额的税收和市场竞争成本上升的影响,中低档产品市场的利润实现受到严重的影响。如何走出这种“利润困境"?泸州老窖依托于“品牌瘦身",将主要精力回复到“泸州老窖"系列上来,并重点向中高档产品市场拓展。其中“国窖·1573"的增长效应日渐明显。目前,以“国窖·1573"为代表的中高档产品销售额已经占到55%,中低档产品占45%。2004年,国窖·1573系列全国销售477吨,销售收入2.99亿元,比2003年增长了91%,成为泸州老窖名副其实的利润增长点。
围绕中高档市场做文章,“泸州老窖"因为“国窖·1573"的成功探路,其意图愈来愈明显。泸州老窖股份有限公司副总经理兼总工程师沈才洪表示:“国窖·1573酒为代表的中高端产品得到市场认同,已成为公司利润主要支撑,未来公司根据国际化消费潮流与顶级的洋酒品牌商和生产商合作,打造中式的中高端的洋白酒"。
针对泸州老窖未来的发展,张良总经理在接受媒体采访时称:“通过对市场网络的立体化建设,优化经销客户资源,通过塑造国窖·1573的知名度和美誉度,提高国窖·1573的市场占有率,逐步恢复泸州老窖特曲的品牌形象,使泸州老窖特曲的量价逐步上升,建设一定数量的战术性品牌,抢占市场份额,扩大销售收入,摊薄销售费用,从而提升经济效益"。
目前,泸州老窖正式启动股权分置改革,包括股权激励计划在内的一缆子方法,进一步优化泸州老窖股权结构,促进泸州老窖的竞争力增长。