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楼主:阿杜

含果汁乳饮料规模生产技术要点 [复制链接]

zhaoming
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t T
发表于 2007-09-11 19:19 |只看该用户

haiyouma

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贺红星1314157
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发表于 2007-09-13 21:06 |只看该用户

好的
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米大大
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发表于 2007-09-14 00:05 |只看该用户

侃侃
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无霜
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发表于 2007-09-14 09:44 |只看该用户

[em05][em05][em05]
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situkuangye
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发表于 2007-09-14 16:47 |只看该用户

看看了解了解
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zg2007
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t T
发表于 2007-10-03 21:04 |只看该用户

总的来说还在点子上，细节暂且不管，有二个问题提出来：

1、果胶在乳饮料中有很好的应用。而果汁中含有的果胶为什么要除去？为什么会产生沉淀？好像不是很清楚。

2、果汁的加入时机/加入量的问题。
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zg2007
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t T
发表于 2007-10-03 21:08 |只看该用户

加酸问题

我感觉你是学院派。粗线条像教科书呢。
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dziying0321
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发表于 2007-11-28 17:12 |只看该用户

好的
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ZSY1018
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发表于 2008-01-18 18:30 |只看该用户

太好了谢了
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dianfuxia
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发表于 2008-01-18 21:53 |只看该用户

多多学习,我是新人我努力[em02][em02][em02]
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snsolo
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发表于 2008-01-27 21:41 |只看该用户

呵呵 好好学习，，楼主技术一流阿
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gzbjjsl-w
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发表于 2008-03-07 19:40 |只看该用户

有一点价值.
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kuhansheng
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发表于 2008-03-13 21:39 |只看该用户

看看来吧，也许会有点值钱的东东
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happy_liu
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发表于 2008-03-19 16:03 |只看该用户

[em01]看看哟
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晓寒忆梦
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发表于 2008-03-19 21:11 |只看该用户

rhf rhf                     [em01]
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