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[求助]aing及各位高手 [复制链接]

fengzi110
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t T
发表于 2006-08-31 16:41 |只看楼主

我是兰州唯爱蔬菜营养鲜面公司的一个技术员，由于我们公司长期做的是传统面条，现在公司懂事要我开发新产品，增长新的利润点，我已经联系aing 给我寄了色素样品，但有几个问题想请问各位高手，加了色素，我们新产品的推出先还是要靠质量，所以我想加些新鲜的蔬菜汁进去，还有其他调味的东西，实际生产中现在色素还没到，我想先问问，色素和新鲜蔬菜汁，碱，鸡精，等其实调味产品有没有副作用和反作用！其实问题等调试的时候再请教大家！！！！

谢谢大家给给我意见！！！！
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aing
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2#
t T
发表于 2006-08-31 21:49 |只看该用户

fengzi110：
你好，样品已用EMS给您寄去5种,按不同比例可调出各种蔬菜面的颜色，随样品附有参考配方，为方便操作，建议添加脱水蔬菜粉，因形象蔬菜汁含有酶和合各种复杂的营养成分，加工后不易保存，且加热后易产生褐变影响面制品的感官。食用蔬菜粉就方便的多了。色素方面除姜黄素在碱性环境下呈橙色外，其他寄给你的色素加在面制品里呈色非常稳定，在广东、福建很多面制品厂长期都在用。其他调味品对天然色素基本没啥影响，具体操作碰到疑难请随时联系。
骏马征程往异乡，任从圣地立纲常，久居外景尤我景，久住他乡即故乡......
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aing
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t T
发表于 2006-09-05 14:20 |只看该用户

有事请给我来邮件，有需要我会回复。

[此贴子已经被作者于2009-3-14 13:57:49编辑过]
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aing
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t T
发表于 2006-09-06 12:59 |只看该用户

需要帮助请给我发短信。

[此贴子已经被作者于2009-3-14 13:58:26编辑过]
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5#
t T
发表于 2006-09-06 13:11 |只看该用户

以下是引用aing在2006-9-6 12:59:00的发言：
这可能是最后的回帖了。
暂时没条件上网，需要帮助请给我发短信，13702640896。
再见了，朋友们！！！

为什么呀？那你要什么时候才可以回论坛呢？
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aing
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t T
发表于 2006-09-06 16:17 |只看该用户

暂时休息一下！

[此贴子已经被作者于2009-3-14 14:01:38编辑过]
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t T
发表于 2006-09-06 16:32 |只看该用户

aing,希望您能调整好自己，早日找到可以更好施展您自身能力的平台，当然也是要早点回到论坛，我们大家都在等着您呢！

对了，您可以在论坛发帖跟坛上的朋友们交流一下这方面的情况的！
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fengzi110
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t T
发表于 2006-09-08 15:14 |只看楼主

大哥，你的离去我今天才知道！这几天忙着搞新产品没时间上！

你快回来哈！有事商量！

我现在做这个面业做烦了！！！！

你说的那些我很有兴趣！！

资金我没有多少`可以从小规模办起！

按最小的规模操作，你算一下要多少钱？

我想和你试试，有兴趣！！！
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aing
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t T
发表于 2006-09-11 19:53 |只看该用户

fengzi110，您好，生产上碰到问题，可给我发短信，有啥事可给我发讯息，我永远都在关注食品着色。

[此贴子已经被作者于2009-3-14 14:19:28编辑过]
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fengzi110
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t T
发表于 2006-09-12 14:34 |只看楼主

生产上没多大的问题`产品出来，只是效果还要看一段时间，新产品出来总是要经过时间的考验，何况我们做的质量已经可以保证，我只是想问问你，如果你有兴趣，我又恰好找得到一点资金。我们合作从无到有创办一个以精制复配天然色素为主的公司。资金最小要投入多少？？？？
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aing
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t T
发表于 2006-09-13 10:49 |只看该用户

要一百来万吧(厂房租金,装修,报批,备货,包装材料,标准备案,检验费,工资等费用可不少呀).
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t T
发表于 2006-09-13 12:20 |只看该用户

呵呵，aing现在怎么样了啊？找到跟更好的出路了没啊？你跟fengzi110看来是可以合作一下了哦
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fengzi110
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t T
发表于 2006-09-14 13:13 |只看楼主

考虑。。。。。。忧虑。。。。。。。

现在这个企业是我舅的。

我现在手上可以拿出的资金在20万左右。

如果算上我妈我爸的话在找好友支柱一下100万可以！

但是毕竟是我不熟的行业！唉`````````````````````````````````````

我的钱我可以随便投，我家里的钱爸妈还要养老的！

唉。。。。。。本来想自己创业来试试的。。。。

那个流动资金要那么大吗？？
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aing
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t T
发表于 2006-09-14 23:04 |只看该用户

shangxinyubr/>多谢关心。

[此贴子已经被作者于2009-3-14 14:34:59编辑过]
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t T
发表于 2006-09-14 23:16 |只看该用户

fengzi110br/>实际是用不了那么多，但新企业，开始半年内除了装修，报批，再去找客户等有一个过程，需要资金维持，流动资金预多一点会好一点。
不熟悉本行业可从各方面了解，不过要投资要通过多方考察，不能急于一时。
生产中碰到问题，请随时来信探讨，有机会欢迎到广东来做客。
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