食品论坛

注册

 

发新话题 回复该主题

有蒙牛做冷饮的兄弟吗? [复制链接]

1#
交流一下,绿色心情好象做得不错
分享 转发
TOP
2#

是哦,那是猴年马月的事情了。去年达到了销售的顶锋,今年市场反映也是不错的,但没有去年火的,市场上出现假货,同时口感也作了调整,没以前的松脆,没有以前的爽口了,变为无糖的了(牛根生说好,无糖健康了,不知道大众消费者接不接受)。

TOP
3#

还是以前的好!保健是前沿,不过中国总体来说还是早了点!
TOP
4#

无糖是旺季糖价大幅上涨,成本压力吧。
TOP
5#

色素好像超标啊?
TOP
6#

超不了标,用了部分天然色素--姜黄,说起这个来,有时觉得中国的质检部门也太教条了,就像去年“绿色心情”里用的姜黄色素,按当时的2760规定只能用在冰棍和冰淇淋里,而“绿色心情”是雪糕,不让用,只好用柠檬黄代替,直到我们增补使用范围后才可以用,我们增补的是"冷冻饮品" 这下,什么冰制品都可以用姜黄色素了!

TOP
7#

今年,可口冰好像卖的不错,药味比较足,交流一下

TOP
8#

口感不如以前那个稍微深绿色包装的那种了。
TOP
9#

绿色心情用的企业标准,不是雪糕.

TOP
发新话题 回复该主题