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食品工艺学 [复制链接]

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t T
发表于 2006-09-04 21:21 |只看楼主

食品技术原理全书工分六章，分别为：第一章 绪论；第二章 食品的脱水加工； 第三章 食品的热加工与杀菌； 第四章 食品的低温处理与保藏； 第五章 食品辐射保藏；第六章  食品腌渍和烟熏保藏


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xz0909
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t T
发表于 2006-09-06 14:06 |只看该用户

谢谢啦，已收藏了~~
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泡菜
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t T
发表于 2006-09-07 21:13 |只看该用户

最基础的食品资料
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feixue_luo
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t T
发表于 2006-09-08 14:20 |只看该用户

Thanks  I have got it
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hyhxl1
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t T
发表于 2006-09-12 19:02 |只看该用户

谢谢了[em07]
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judyzhou
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t T
发表于 2006-09-16 17:16 |只看该用户

谢谢
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firmament0
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t T
发表于 2006-09-17 15:47 |只看该用户

谢谢

收藏了！！
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frank1980
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t T
发表于 2006-09-24 07:52 |只看该用户

不错啊!好东西啊
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adamwang
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t T
发表于 2006-10-11 10:13 |只看该用户

现谢谢了，我刚来，没能下载，能下载了，一定过来光顾
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yuli8559
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t T
发表于 2006-10-17 12:08 |只看该用户

好人呐！！！！

谢谢啊！！！！
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windstar
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t T
发表于 2006-10-25 18:57 |只看该用户

感谢！[em07]
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LWTi6660
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t T
发表于 2006-11-27 21:47 |只看该用户

十分感谢楼主的分享.已收藏了.
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li2003211103
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t T
发表于 2009-05-27 09:05 |只看该用户

参考一下，互相学习一下
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HSECSO
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t T
发表于 2009-06-07 12:38 |只看该用户

下载下来，留着慢慢学习与研究

谢谢啊
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zya0804
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t T
发表于 2009-07-03 14:58 |只看该用户

谢谢，很好的资料！
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