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1):锦珍酱卤(湖北风味)口味主要为:咸、鲜、辛辣(适卤鸡、鸭、牛肉、鸭脖、猪利、免肉、鹌鹑、猪蹄等)2):川府油卤.(适卤品种/font>肥肠、胗肝、鸡心、铁雀、鸭舌等油香四溢,风味突出)3)潮州卤水(广东风味)主要突出盐、鲜、清淡回甜4):潮州精品卤水5):醉香红卤(四川传统的五香卤水)特点麻辣、辛香6):关东酱卤(东北风味,突出酱香)7):透骨香卤汤 (江浙风味)主要突出:咸、鲜、香.8) : 透骨香酱汤;。八大酱卤制作流程以及配方比率全套280元并附赠爆烤鸭和童子鸡的药料配比。
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唉.....
切,
买本书也不用这么贵呀!骗人!
有实用价值?
还以为是知识资料一类的呢
真的假的,至少要说其中一点点啊,看看象不象再说..........
[此贴子已经被作者于2007-10-15 21:45:20编辑过]
做广告的
切
你应该属骗子