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      随着人们对健康越来越关注,绿茶也逐渐成为健康食品的主导产品。   绿茶已经超越了“普通茶的”概念,广泛应用于冰淇淋、酒、粥、化妆品等产品,在韩国市场规模日趋扩大。   2001年时绿茶饮料仅有90亿韩元的规模,以后每年以30%的速度递增,到今年时有望超过300亿韩元。   随着大型企业的参与,以前由中小企业主导的绿茶市场规模逐渐扩大,竞争也日益激烈。乐天、东源等食品业巨子纷纷上市绿茶饮料、食品等,使绿茶市场呈现一片繁荣景象。

来源:第一食品贸易网