商品销售价格究竟是如何确定的，这个问题一直困扰着我。
比如说吧，生牛肉的销售价格为8元/斤，传统的卤牛肉卖19元/斤，传统的卤牛肉一斤生牛肉只能够卤出7两多的熟牛肉来；用现代滚揉技术生产出来的卤牛肉散装的卖21元/斤（出品率一般超过150%），但是经常进行打折促销的名义将价格降到11元/斤。加上包装的一般卖28元/斤。
散装牛肉干的售价一般在24元/斤，加上包装就可以卖到35元/斤，如果是以一粒作为包装甚至可以卖到60多元一斤。
出品率一样的产品，仅仅因为包装的不同价格就可以相差一倍以上，究竟是如何确定这个价格的？
请各位发表意见。
