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求教大虾们鱼丸鱼糕 [复制链接]

tlyxfx
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t T
发表于 2006-09-29 22:15 |只看楼主
一元钱一斤的大头鱼制成鱼丸鱼糕有价格优势吗？配方如何，怎样商业操作。[em06]
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hexiankeji
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t T
发表于 2006-09-29 22:52 |只看该用户

你在那里？我们可以合作，这些问题都可以解决。[em01]
hexiankeji
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t T
发表于 2006-09-30 01:23 |只看该用户

大头鱼是什么鱼啊？用他制成鱼丸鱼糕跟用其他鱼做原料做出来有区别吗？
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hexiankeji
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t T
发表于 2006-09-30 11:07 |只看该用户

大头鱼就是鳙鱼，可能你只认识它的另外一种叫法：花鲢鱼。你的明白？[em08]
hexiankeji
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tlyxfx
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t T
发表于 2006-09-30 17:01 |只看楼主

    我是广西的，怎么合做，我做过試验三斤鱼得一斤鱼肉，我用家庭搅拌机做出來的鱼糕还可以，如果量大，鱼头沒办法处里。不知大虾有什么商业操作方案和配方。[em06]
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hexiankeji
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t T
发表于 2006-09-30 17:34 |只看该用户

我的QQ：564612121　[em45]
hexiankeji
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彬彬鱼
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t T
发表于 2006-10-01 19:58 |只看该用户

 朋友请跟我联系，QQ303265264  电话 13972492630

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gh9943
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t T
发表于 2009-03-28 22:18 |只看该用户

呵呵，知识就是力量，技术就是金钱
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