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蔬菜相关标准 [复制链接]

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1. 中华人民共和国食品卫生法 (528 - 2004-02-28)
2. 蔬菜名称 GB 8854-88 (2110 - 2003-12-08)
3.脱 水 洋 葱 GB 8860-88 (972 - 2003-12-08)
4.脱 水 磨 菇 GB 8859-88 (697 - 2003-12-08)
5.脱 水 大 蒜 GB 8861-88 (781 - 2003-12-08)
6.速 冻 豌 豆 GB 8865—88 (442 - 2003-12-08)
7.速 冻 甜 椒 SB/T 10028-92 (458 - 2003-12-08)
8.速冻黄瓜 SB/T 10027-92 (410 - 2003-12-08)
9.速 冻 菜 豆 GB 8864—88 (448 - 2003-12-08)
10. 辣 椒 干 GB 10465-89 (920 - 2003-12-08)
11.黄 花 菜 GB 7949-87 (952 - 2003-12-08)
12.黑 木 耳 GB 6192-86 (730 - 2003-12-08)
13.蚕 豆 罐 头 GB/T 13518-92 (480 - 2003-12-08)
14.蚕 豆 GB 10459-89 (442 - 2003-12-08)
15.菜豆 SB/T 10025-92 (461 - 2003-12-08)
16. 鲜食用菌卫生标准 GB 7097-86 (519 - 2003-12-08)
17.植物性食品中稀土的测定方法 GB 13108-91 (535 - 2003-12-08)
18.水果、蔬菜制品 可滴定酸度的测定 GB 12293-90 (974 - 2003-12-08)
19.水果、蔬菜汁 游离氨基酸含量的测定 GB 12292-90 (728 - 2003-12-08)
20.水果、蔬菜汁 类胡萝卜素全量的测定 GB 12291-90 (969 - 2003-12-08)
21.水果、蔬菜可溶性糖测定法 (627 - 2003-12-08)
22.水果、蔬菜及制品苯甲酸含量的测定 GB 12289-90 (355 - 2003-12-08)
23.水果、蔬菜粗纤维的测定方法 GB 10469-89 (1173 - 2003-12-08)
24.水果、蔬菜产品的总灰分及总灰分和水溶性灰分的碱度测定方法 GB 8857-88 (611 - 2003-12-08)
25. 蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定方法(荧光法和2,4-二硝基苯肼法) GB 12392-90 (536 - 2003-12-08)
27. 出口脱水大蒜制品检验规程 SN/T 0230.2—93 (354 - 2003-12-08)
28.出口脱水蔬菜检验规程 SN/T 0230.1—93 (437 - 2003-12-08)
29. 出口蔬菜中氯菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯残留量检验方法 (309 - 2003-12-08)
30.出口蔬菜及蔬菜制品中六六六、滴滴涕残留量检验方法 (270 - 2003-12-08)
31.酱腌菜卫生标准的分析方法 GB 5009.54-85 (378 - 2003-12-08)
32.出口辣椒干检验规程 (308 - 2003-12-08)
33.出口盐渍菜检验规程 (392 - 2003-12-08)
34.水果、蔬菜维生素C含量测定法(2,6-二氯靛酚滴定法) GB 6195—86 (1702 - 2003-12-06)
35.食用菌取样方法 GB 12530-90 (284 - 2003-12-06)
36. 新鲜水果和蔬菜的取样方法 GB 8855-88 (403 - 2003-12-06)
37. 食品卫生检验方法(理化部分)——总则  GB 5009.1-85 (1720 - 2003-12-06)
38. 蔬菜品质感官鉴别方法 (2069 - 2003-12-0
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2#

请问有哪位前辈有凉拌菜的国家标准呢,急用,谢谢!!

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3#

这么多~~晕了~~~
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4#

不止这些吧,肯定还有。比如各种菜的标准就不只这些,还有卫生标准、检验标准、抽样方法等等。
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