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谁能告诉我氯化钾在肉制品中的添加量 [复制链接]

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多些各位!

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不是很清楚
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可以加吗?

[em06]
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千分之2吧,总量里的,可以查阅食品添加剂手册的,俺也记得个大概

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氯化钾的作用有知道的,请指教一下,叩谢了
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