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天然奶香精 [复制链接]

luff
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t T
发表于 2006-10-18 11:08 |只看楼主

请教各位有学之士：哪样增加牛奶香精里的口感？我们现在的产品口感太薄．还有哪样增加它的尾香？

谢谢！
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sea168
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t T
发表于 2006-10-18 14:24 |只看该用户

加一些变性淀粉,能增加这方面的口感
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luff
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t T
发表于 2006-10-19 13:18 |只看楼主

非常感谢!这个我也试了，可是还是有点欠缺，缺少脂肪感。请问你还知道其他一些办法吗？
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zjyk
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t T
发表于 2006-10-20 11:52 |只看该用户

加点微晶纤维素
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cuiew
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t T
发表于 2006-10-20 16:32 |只看该用户

高手交流,变性淀粉哪有卖的呀,贵吗?
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muyuyangguang
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t T
发表于 2006-10-21 09:47 |只看该用户

到这里学习的

谢谢搂主
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l3325823
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7#
t T
发表于 2006-10-21 12:00 |只看该用户

以下是引用cuiew在2006-10-20 16:32:00的发言：

高手交流,变性淀粉哪有卖的呀,贵吗?

到处都有卖啊?你要哪种变性的?打我们公司电话05925700309
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luff
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t T
发表于 2006-10-23 12:49 |只看楼主

感谢四楼的朋友!!!!我试试微晶纤维素!!

非常感谢!!
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pengzi9645
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t T
发表于 2006-11-11 12:44 |只看该用户

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