保质期达到6个月，二次灭菌温度和时间如何确定？ - 乳业论坛

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发送短消息 UID 197429 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 wqsh3 组别注册会员帖子9 积分175 威望166 性别注册时间2006-10-04	1^# 字体大小: t T 发表于 2006-10-20 13:13 \|只看楼主先用超高温瞬时灭菌工艺，要使中性乳饮料或酸性乳饮料保质期达到6个月，二次灭菌温度和时间如何确定？
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发送短消息 UID 179589 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子站在山顶组别新手上路帖子164 积分2399 威望975 性别注册时间2006-03-07	2^# 字体大小: t T 发表于 2006-10-20 13:59 \|只看该用户中性的120度20分钟，酸性的95度15分钟


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