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同行太多了, 说明乳品行业人才挤挤啊, 有啥好想法说出来啊
炒作方面牛初乳还在搞
产品方面我认为酸奶市场应该会不错,奶酪从南向北发展
市场这个东西就是这样,几家欢喜几家愁,年初的时候单位做好了拼杀市场的宏伟志向,转眼一年结束了,冬天日子会好过些,可是生产永远都麻烦,不是缺市场就是没奶源。
想和做乳品的朋友多联系,能否发些基础资料给我,我是做饮料的,EMAIL:cai_wei_tj@hotmail.com
我也是吧
牛奶啊,我不做,但我很多同学在做。
不好做啊,利润低,全靠规模效应
我是做乳品的
来报个到
我也是!
我以前做过调配型的乳饮料和搅拌型酸奶,不过那都是工艺课上的小试验,与工厂化生产有些不同。
本人专业食品科学与工程,现在大四,以后可能要到乳品企业工作,希望个位高手前辈多多指点~
我对乳品比较感兴趣,目前正在看乳品方面的书,可是觉得光有书本没有实践也不行啊。
所以准备回食品行业!
来让我们一起交流和分享