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HACCP的文件谁给我点指示 [复制链接]

lovejnxin521
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t T
发表于 2006-11-21 09:31 |只看楼主

我要认证单没有思路，谁能帮我下
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东海钓夫
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t T
发表于 2006-11-21 11:40 |只看该用户

什么产品？做到什么程度了？作HACCP还是做GB/T22000？
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zjyou
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t T
发表于 2006-12-20 21:52 |只看该用户

在论坛上有很多知识，先从理论学起，掌握要点，再找一个范本参照，结合自己的产品、工艺依照程序编写，如果不理解HACCP原理，别人给你的HACCP也执行不了。
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青春活力
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t T
发表于 2006-12-26 08:51 |只看该用户

我同意3楼的看法,现在论坛上有很多东西值得参考和学习
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远方来
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t T
发表于 2009-04-28 10:04 |只看该用户

言之有理啊！

以下是引用zjyou在2006-12-20 21:52:00的发言：
在论坛上有很多知识，先从理论学起，掌握要点，再找一个范本参照，结合自己的产品、工艺依照程序编写，如果不理解HACCP原理，别人给你的HACCP也执行不了。

还有什么说的，就上面了。
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欢乐一刀
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t T
发表于 2009-05-02 16:56 |只看该用户

理论、实践相结合
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