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[讨论]征集质量反馈、质量事故案例 [复制链接]

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你们企业遇到哪些质量反馈?客户投诉?质量事故?

是如何解决的?

有什么教训?

大家都拿出自己的案例来讨论一下,交流一下教训,等于增长了经验。

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做为一个企业的质量管理人员,我愿意和大家交流一下经验,但我只能选择一两个问题说明一下啊,举例说明,对于口味方面的问题一些老顾客就说现在的口味不如以前拉,尤其肉制品,但怎么去给他们解释呢?我们自己清楚现在的 原料肉就不如以前啊,以前的都是吃什么的?现在的动物都是吃饲料啊,再说现在的生产量啊,规模化生产和手工制作是有差距的,再说个人口味的不同也不好分析的,个人口味咸淡都不好去解决,不能因此来改变工艺啊,东海钓夫你的博客我也看,不错学到不少东西啊
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3#

谢谢二楼兄弟光顾在下博客,欢迎多提意见,多多交流!
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