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我公司最新研制生产的硝盐Ke新产品系采用生物发酵工程提取而成的高科技产品。它能有效地降解各种食品中的硝酸盐、亚硝酸盐的含量,从而确保各种食品中的硝酸盐、亚硝酸盐达到安全标准要求。
使用范围:各种乳制品,肉制品及其它需要降低硝酸盐、亚硝酸盐含量的各种食品及原料。
使用方法:液态产品生产加工前添加其中即可,固态产品可用水溶解后添加其中搅拌均匀即可。
用量:以液态奶为例,每吨牛奶添加50~100g硝盐Ke,可使牛奶中的亚硝酸盐降解1~2mg/kg左右。固态及粉末产品参考牛奶干基折算添加。(牛奶干物质含量约为11.5%)