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大家好,我刚接触食品检验不久,主要是关于菌落总数和大肠菌群的测定.在大肠菌群的测定中碰到分离培养这个步骤不知道该如何具体操作?
书上解释的太过简单.伊红美蓝琼脂一开始配制好就放在平皿里吗?书上写着将产气的发酵管分别转种在伊红美蓝琼脂平板上划线分离.不知道这一句该如何具体操作?还望知道的仁兄告知,小妹在这里谢过了.盼回复