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主要适用于肉类肠制品、酱制品、松蓉制品、腌制品、腊制品、熏制品、粥酱制品等各种食品企业中,用于肉类的加工前处理。

特点与功效:高效杀菌、抑菌、驱除异味。增白、脱色、增重、无毒、无害、无残留,无“三致”效应,不影响食品色香味。