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求助:蔬菜的消毒处理? [复制链接]

shaowenwen
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t T
发表于 2006-12-21 13:28 |只看楼主

想知道关于沙沙中的蔬菜在工厂是如何消毒处理的?用次氯酸钠?
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shishuijiaoyan
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t T
发表于 2006-12-26 17:22 |只看该用户

是呀，用二氧化氯也可以呀
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jxgr096903
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t T
发表于 2006-12-29 11:15 |只看该用户

[em01]最好用臭氧发生器　无残留　安全　１５９００７７９０６１
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东海钓夫
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t T
发表于 2006-12-30 16:06 |只看该用户

楼主做什么产品？保鲜还是冷冻？工艺如何？

这么笼统很难说的。
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fssimon88
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t T
发表于 2006-12-30 18:26 |只看该用户

臭氧是一个好的选择.可能参考/
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东海钓夫
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t T
发表于 2007-01-06 11:24 |只看该用户

现在很多工厂选择臭氧，但听说对工器具腐蚀较严重，臭氧从水中游离出来，对员工身体也有害。

不知是不是真的，没有用过，我们以前是用次氯酸钠的。
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fssimon88
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t T
发表于 2007-01-06 12:35 |只看该用户

以下是引用东海钓夫在2007-1-6 11:24:00的发言：

现在很多工厂选择臭氧，但听说对工器具腐蚀较严重，臭氧从水中游离出来，对员工身体也有害。

不知是不是真的，没有用过，我们以前是用次氯酸钠的。

我准备用臭氧对产品杀菌.试过后应该知道.

臭氧肯定有强的氧化性, 对机械的氧化很严重. 要控制浓度和量.
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