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                        北京市质量技术监督局日前公布最新的罐头质,量抽查结果显示,

一些罐头产品保质的常用手段就是在罐头中狂加添加剂,经抽查发现

两成多不合格产品中,有70%以上的产品是由此造成的质量不合格。     据了解,此次共抽查了39种罐头食品,总体抽样合格率为76.9%。

抽查中发现违规使用食品添加剂的质量问题比较突出。据介绍,按照

国家规定,罐头产品严禁使用山梨酸、苯甲酸等防腐剂。但有的企业

生产条件差,缺乏必要的高温消毒设备或者加工工艺不完善,只能靠

添加防腐剂来保证储藏时间

[此贴子已经被作者于2004-8-7 20:10:24编辑过]