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[求助]超轻蛋糕 [复制链接]

低调
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t T
发表于 2007-01-04 23:46 |只看楼主
小弟请问怎么才能做出超轻的蛋糕 体积大重量小的那种  急  请大侠们帮忙啊 QQ279423977   [em06][em06]
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fssimon88
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t T
发表于 2007-01-05 10:34 |只看该用户

这样的蛋糕好吃吗
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zhouwy05
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t T
发表于 2007-01-05 15:32 |只看该用户

超轻蛋糕：鸡蛋：面粉＝2：1，加2％的蛋糕油，打发量大些即可以。[em01]
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低调
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t T
发表于 2007-01-05 19:37 |只看楼主

感谢版主的帮忙 能写在的在详细点吗？还需要其它的配料吗？麻烦您在说的详细一点好吗 麻烦您了 谢谢了
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