食品论坛

注册

 

返回列表
发新话题 回复该主题
查看: 3423|回复: 4

食品添加剂的现状分析及其发展趋势展望 [复制链接]

该用户已被删除
头像

  • 游客
  • 0
  • 0
  • 0
1#
t T
发表于 2007-01-14 20:50 |只看楼主

    食品添加剂是指在食品或食品加工中使用的各种微量的物质，通常其添加量不超过食品质量的2％。添加目的为：①改进和保持食品的营养价值；②延长食品的货架期；③方便食品的加工；④增强食品的风味，改变食品的色泽；⑤确保微生物的安全性；⑥保持食品品质的连续性和统一性。

http://www.tech-food.com/kndata/1009/0018149.htm
分享 转发
TOP
small-piggy
头像

  • 新手上路
  • 4
  • 30
  • 35
  • 2007-02-23
2#
t T
发表于 2007-02-23 10:03 |只看该用户

不错，顶一下。
TOP
slf0528
头像

  • 新手上路
  • 6
  • 40
  • 45
  • 2009-06-18
3#
t T
发表于 2009-06-18 20:00 |只看该用户

很好，可是不是全部的文章
TOP
lpslinmu
头像

lpslinmu

  • 注册会员
  • 108
  • 608
  • 500
  • 2012-06-15
4#
t T
发表于 2013-05-30 10:54 |只看该用户

回复 1楼shangxinyu的帖子 发帖的同志都要顶一下。
TOP
lpslinmu
头像

lpslinmu

  • 注册会员
  • 108
  • 608
  • 500
  • 2012-06-15
5#
t T
发表于 2013-05-30 10:55 |只看该用户

回复 3楼slf0528的帖子 发帖的同志都一起顶一下。
TOP
 
返回列表
发新话题 回复该主题