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先找本书自己看吧~~~````````````^^
可以和我联系啊
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如果你想了解一个概况,看看贝蕾油脂化学吧,五本书里什么都有
如果你想知道油脂在某一具体行业的应用,可以找我,而且,如果你们用我们的油,我们会有技术人员做完善的应用服务
[此贴子已经被作者于2004-9-10 14:16:57编辑过]
你们什么公司?
今天我看了关于粉末油脂的一点资料,才知道油脂可以这样做.听几位说应该是油脂方面的专家,能谈谈油脂还有那些加工的方式吗?
最好说的再具体点(什么油脂?)。油脂范围也很宽。
你要是想知道食用油就到书店买本书~~郑州粮食学院在我国油脂加工方面走的比较早~
你要是想知道食品机械润滑油脂~~象白色干油~道康宁的~老鹰的~埃索的 挺多的~~自己再查~