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查看: 2343|回复: 3

[求助]关于腐乳中油的保质问题 [复制链接]

longkan
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  • 2004-08-06
1#
t T
发表于 2004-08-09 14:00 |只看楼主
在腐乳中加油是为了保证腐乳鲜美，但是久了油容易变质，请问哪位知道如何使油的保质期延长些
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我来也
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  • 论坛元老
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  • 2004-06-16
2#
t T
发表于 2004-08-09 19:14 |只看该用户

论坛版面有点问题！我顺手按了一下！
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zhcy168
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  • 注册会员
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  • 2004-08-12
3#
t T
发表于 2004-08-12 09:59 |只看该用户

加一点抗氧化剂就可以了
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食e通
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  • 论坛元老
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  • 2004-07-16
4#
t T
发表于 2004-08-12 16:22 |只看该用户

可以考虑脱氧处理，去氧或充氮。
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