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请教哪里有卖淀粉酶？是在试剂商店吗？ [复制链接]

qjr1999
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  • 2004-08-10
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t T
发表于 2004-08-10 01:29 |只看楼主
请教哪里有卖淀粉酶？是在试剂商店吗？或大麦芽，我想做饴糖。
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食e通
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  • 论坛元老
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t T
发表于 2004-08-10 08:34 |只看该用户

应该酶制剂店铺里都有吧。或者你可以联系科技网，叫他们帮你查询一下。他们可是有很多的企业会员的。
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风云变幻
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t T
发表于 2004-08-12 16:21 |只看该用户

无锡酶制剂厂有卖，不知道你是哪里的朋友
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huxudong
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t T
发表于 2004-11-18 21:01 |只看该用户

诺维信，捷能科，都有的
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cywang
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t T
发表于 2004-11-26 08:44 |只看该用户

卖家多了！

诺维信（价高）、天津佳益、天津利华、宁夏夏盛，等等。在网上很容易查到的。
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面粉改良
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t T
发表于 2004-11-28 20:04 |只看该用户

诺维信刚出了一个新型的酶制剂,蔗糖酶,效果不错，好象比较贵,5000多一公斤
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cywang
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t T
发表于 2004-11-29 14:32 |只看该用户

是“Invertase”吗？如果是就不是新出的。这种酶我们已经用了三年多了。
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wowvivinn
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t T
发表于 2004-12-01 11:44 |只看该用户

培乐道也有。诺维信，杰能科，培乐道是世界三大酶制剂制造商，培乐道刚进入中国，所以大家可能都还不熟悉。如果需要培乐道的。
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