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红豆馅加工和配方?[求助] [复制链接]

xzcjbhqlj
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t T
发表于 2007-01-22 22:57 |只看楼主
哪位仁兄有这翻面技术请联系13835011717....xzlll2028@163.com
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fssimon88
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t T
发表于 2007-01-22 23:31 |只看该用户

这个技术不难, 主要是你的实践.
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xzcjbhqlj
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t T
发表于 2007-01-23 14:30 |只看楼主

自动包装机{包装豆馅},什么地方有?
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fssimon88
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t T
发表于 2007-01-23 19:25 |只看该用户

以下是引用xzcjbhqlj在2007-1-23 14:30:00的发言：
自动包装机{包装豆馅},什么地方有?

如果是大包装,几十斤的, 基本上用大铁罐装的.

自动包装机, 你怎么样分块, 只能包几十克的产品.

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xzcjbhqlj
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t T
发表于 2007-01-23 23:41 |只看楼主

自动定量包装,在350克.........500克之间.
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fssimon88
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t T
发表于 2007-01-24 11:49 |只看该用户

以下是引用xzcjbhqlj在2007-1-23 23:41:00的发言：
自动定量包装,在350克.........500克之间.

这种包装机我没有用过, 估计价钱很贵, 而且豆沙是固体物料, 不是颗粒. 你可以联系做包装机的, 看他们的方案.

我认识做这些产品的厂, 都是胶袋加纸箱, 铁罐包装的. 估计都是人手分重/
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xzcjbhqlj
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发表于 2007-01-24 21:33 |只看楼主

京日．王致和．青援都是自动包装的．
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fssimon88
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发表于 2007-01-25 12:59 |只看该用户

以下是引用xzcjbhqlj在2007-1-24 21:33:00的发言：
京日．王致和．青援都是自动包装的．

做这个产品季节性很强. 主要是做中秋. 除非你有很好的客源. 而且基本上这些厂都是靠做中秋来赚钱. 平时很多都不开工的.
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xzcjbhqlj
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t T
发表于 2007-01-25 15:21 |只看楼主

客源不是问题,主要是质量.我想年产量控制在范围内,不断生产,不断发展.
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发表于 2007-01-25 15:51 |只看该用户

以下是引用xzcjbhqlj在2007-1-25 15:21:00的发言：
客源不是问题,主要是质量.我想年产量控制在范围内,不断生产,不断发展.

几只大锅, 几个磨就可以做
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xzcjbhqlj
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发表于 2007-01-25 23:04 |只看楼主

一定要达到卫生要求和质量指标，建厂投资小和我观点是一样的．多多指点．多多联系，谢谢您．
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fssimon88
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发表于 2007-01-26 17:00 |只看该用户

以下是引用xzcjbhqlj在2007-1-25 23:04:00的发言：

一定要达到卫生要求和质量指标，建厂投资小和我观点是一样的．多多指点．多多联系，谢谢您．

这个产品要慢慢做.但我觉得做不大的,
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xzcjbhqlj
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发表于 2007-01-26 19:57 |只看楼主

现在大的豆馅加工都是外资企业,国资的都是小企业.为民族企业发展,就要早动手,博一博.
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fssimon88
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发表于 2007-01-27 02:18 |只看该用户

以下是引用xzcjbhqlj在2007-1-26 19:57:00的发言：
现在大的豆馅加工都是外资企业,国资的都是小企业.为民族企业发展,就要早动手,博一博.

在珠三角, 豆馅基本上用来做月饼或者包馅的饼. 都是私营的厂. 基本上生产量大的都是几千吨.
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xzcjbhqlj
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发表于 2007-01-27 12:22 |只看楼主

在华北,有冲祝的原料资源,政策扶持,原料(红小豆)可以贸易又可以加工.
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