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出品率500%的肉丸,这样的技术可靠吗 [复制链接]

和谐中共赢
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1#
t T
发表于 2007-01-26 20:29 |只看楼主
出品率500%的肉丸,这样的技术可靠吗,大家探讨以下.[em08][em08][em08]
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cnq941874
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t T
发表于 2007-01-27 10:04 |只看该用户

600都可以做成啊!问题是还有肉吗!?
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cqliuxj
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t T
发表于 2007-01-27 10:11 |只看该用户

档次太低了。只能销低档次的餐饮店吧。
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savomo
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t T
发表于 2007-01-27 17:31 |只看该用户

500%，呵呵，干脆买粉回家做面条吃实在！
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fwsjs
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t T
发表于 2007-01-27 20:05 |只看该用户

加蛋白应该可以做
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和谐中共赢
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t T
发表于 2007-01-28 18:56 |只看楼主

可现在市面上销售的鸡肉丸子才4000元一吨啊,会是蛋白做的吗,蛋白的价格比肉还要贵呀
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老刘来了
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t T
发表于 2007-01-28 21:14 |只看该用户

呵呵，最便宜的生粉才1块多撒！！讲白了就是淀粉、胶体加香精还有水做的撒
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