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本标准规定了氧化淀粉羧基含量的测定方法。
本标准适用于测定羧基含量最高质量分数为1%的样品。
本标准规定了羧甲基淀粉中羧甲基含量的测定方法。
本标准适用于测定羧甲基最高质量分数为1.6%—10%之间的样品。
GB/T 20378-2006 原淀粉 淀粉含量的测定 旋光法