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普罗旺斯咸蛋糕配方br/>糖粉 150克奶油 250克盐 6克鸡蛋 200克鲜奶 200克低筋粉 300克高筋粉 150克BP 20克玉桂粉 2克红椒粉 2克黑胡椒粉 2克工艺:1、 糖粉、奶油、盐用搅拌器打发后。2、 加入鸡蛋拌匀,慢速加入一半鲜奶。3、 其它原料全部加入拌匀,在加入剩下的一半鲜奶。4、 松弛好面糊从冰箱取出,挤入模具,挤至7分满。5、 上火190度/下火190度,烘烤22分钟。