***做豆沙包用什么面粉品质更好? - 食品研发论坛

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发送短消息 UID 185420 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 ling0599 组别新手上路帖子59 积分994 威望435 性别注册时间2006-05-05	1^# 字体大小: t T 发表于 2007-02-14 10:10 \|只看楼主做豆沙包用什么面粉品质更好?是中筋还是弱筋粉呢?请业内专家给个指点.谢谢! 附件:您需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号? 注册
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发送短消息 UID 111232 精华 11 查看公共资料搜索主题搜索帖子 fssimon88 组别论坛元老帖子6076 积分42031 威望35900 性别注册时间2004-05-21	2^# 字体大小: t T 发表于 2007-02-15 19:27 \|只看该用户中筋好。你自己做过没有/


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发送短消息 UID 185420 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 ling0599 组别新手上路帖子59 积分994 威望435 性别注册时间2006-05-05	3^# 字体大小: t T 发表于 2007-02-16 10:19 \|只看楼主希望与您探讨刚学呢,做了一次发的不好,好象是馅放多了


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