淀粉介质改良剂
技术功能广泛用于玉米、豆类、薯类淀粉和粉条、粉丝、米线、粉卷、粉皮等淀粉制品中。具有增白,强筋功能,可有效的改变以往淀粉制品色泽灰暗无光,易断条不耐煮等缺陷,使制品色泽洁白,透亮,质地光滑,韧性,弹性,口感好。
用法用量将添加量为0.20%的改良剂溶于水,搅拌均匀后添加到面制品中,专用于方便面、熟面、挂面等。
米面制品改良剂
专用于方便面、非油炸方便面、熟面、挂面、米制品等。
产品特性本产品主要含聚丙稀酸钠、多聚磷酸盐、变性淀粉等多种成份组成的白色粉末。
技术功能提高制品的筋度、延展性,缩短制品达最佳水含状态的时间。提高制品的保水能力及复水性。使面制品表面更光滑、更有弹性,不易断条、更耐泡耐煮,口感更爽滑。
用法用量将添加量为0.2%—0.4%的改良剂溶于水,搅拌均匀后添加到面制品中,最佳用量由使用厂家根据需要而定。
米面制品改良剂
米面制品改良剂
专用于方便面、非油炸方便面、熟面、挂面、米制品等。
产品特性本产品主要含聚丙稀酸钠、多聚磷酸盐、变性淀粉等多种成份组成的白色粉末。
技术功能提高制品的筋度、延展性,缩短制品达最佳水含状态的时间。提高制品的保水能力及复水性。使面制品表面更光滑、更有弹性,不易断条、更耐泡耐煮,口感更爽滑。
用法用量将添加量为0.2%—0.4%的改良剂溶于水,搅拌均匀后添加到面制品中,最佳用量由使用厂家根据需要而定。
米面制品改良剂
米面制品改良剂
专用于方便面、非油炸方便面、熟面、挂面、米制品等。
产品特性本产品主要含聚丙稀酸钠、多聚磷酸盐、变性淀粉等多种成份组成的白色粉末。
技术功能提高制品的筋度、延展性,缩短制品达最佳水含状态的时间。提高制品的保水能力及复水性。使面制品表面更光滑、更有弹性,不易断条、更耐泡耐煮,口感更爽滑。
用法用量将添加量为0.2%—0.4%的改良剂溶于水,搅拌均匀后添加到面制品中,最佳用量由使用厂家根据需要而定。
米面制品改良剂
米面制品改良剂
专用于方便面、非油炸方便面、熟面、挂面、米制品等。
产品特性本产品主要含聚丙稀酸钠、多聚磷酸盐、变性淀粉等多种成份组成的白色粉末。
技术功能提高制品的筋度、延展性,缩短制品达最佳水含状态的时间。提高制品的保水能力及复水性。使面制品表面更光滑、更有弹性,不易断条、更耐泡耐煮,口感更爽滑。
用法用量将添加量为0.2%—0.4%的改良剂溶于水,搅拌均匀后添加到面制品中,最佳用量由使用厂家根据需要而定。
米面制品改良剂
专用于方便面、非油炸方便面、熟面、挂面、米制品等。
产品特性本产品主要含聚丙稀酸钠、多聚磷酸盐、变性淀粉等多种成份组成的白色粉末。
技术功能提高制品的筋度、延展性,缩短制品达最佳水含状态的时间。提高制品的保水能力及复水性。使面制品表面更光滑、更有弹性,不易断条、更耐泡耐煮,口感更爽滑。
用法用量将添加量为0.2%—0.4%的改良剂溶于水,搅拌均匀后添加到面制品中,最佳用量由使用厂家根据需要而定。
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