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查看: 2793|回复: 7

谢谢你到来 ！ 如何让饮料颜色保持更长久？？？？？ [复制链接]

沐浴阳光
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  • 2007-03-14
1#
t T
发表于 2007-03-14 13:20 |只看楼主

大家好/p>

粒粒橙饮料在太阳下照射的话几天时间就会退色，如何才能使颜色保持得更长久呢？有那位朋友帮助一下！谢谢了！
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evans000
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  • 2007-03-14
2#
t T
发表于 2007-03-14 16:05 |只看该用户

抗坏血酸的降解与花青苷色素降解之间存在显著关联。抗坏血酸含量与橙汁中红色素浓度之间存在线性相关.
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沐浴阳光
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3#
t T
发表于 2007-03-14 21:21 |只看楼主

以下是引用evans000在2007-3-14 16:05:00的发言：

抗坏血酸的降解与花青苷色素降解之间存在显著关联。抗坏血酸含量与橙汁中红色素浓度之间存在线性相关.

谢谢！
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食品我喜欢
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4#
t T
发表于 2007-03-16 11:51 |只看该用户

加入些护色剂就可以了
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沐浴阳光
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5#
t T
发表于 2007-03-21 20:33 |只看楼主

以下是引用食品我喜欢在2007-3-16 11:51:00的发言：
加入些护色剂就可以了

合成护色剂可能会影响悬浮效果
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zjt_88
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t T
发表于 2007-03-21 23:08 |只看该用户

我支持2楼的意见。但是我认为要是可以的化何以把产品的商标改成整瓶的全标。将瓶子都包上，这样可以减少光线的直射。，
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3810
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7#
t T
发表于 2007-03-22 09:58 |只看该用户

上面的都很有道理，但个人觉得在杀菌段一台性能优良的脱气机会很有帮助！
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akendy
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t T
发表于 2007-03-22 10:51 |只看该用户

啊，原来是骗人的呀！
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