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酸度调节剂的性能和应用 [复制链接]

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[讨论]:小食之乡也是一种酸调节剂,我想知道它的详细资料和使用方法

小食之乡也是一种酸调节剂,我想知道它的详细资料和使用方法
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柠檬酸与延胡羧酸有协同作用么?
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了解

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楼主,凭我的直觉,你是从事柠檬酸行业的
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我用得上,谢谢了

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支持

顶!感谢了!
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好,顶一下![em07]
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好东西啊,还有其他的吗?就是酸味剂与它的配合使作的方法及用量?象柠檬酸与柠檬酸钠配合使用.

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表扬表扬,不要积分的[em10]
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楼主,"调整酸度起防腐作用",可否认为它是防腐剂呢?

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