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求助：膨化食品问题？ [复制链接]

alex2008
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1#
t T
发表于 2007-03-14 15:52 |只看楼主

请问油炸膨化食品起泡是什么原因？一般配料用什么？谁有调味料配方？多谢
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boob
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t T
发表于 2007-03-15 23:38 |只看该用户

调味料可以买现成的，撒上去就可以了。
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zhw
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3#
t T
发表于 2007-04-02 09:21 |只看该用户

楼主见过麻球过没?

它的泡可吹哪么大呢!
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大话西游
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t T
发表于 2007-04-09 15:55 |只看该用户

坯料的水分大导致气泡.
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ttdylln
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5#
t T
发表于 2007-05-26 14:58 |只看该用户

调味配方

如果你需要调味配方请与我联系   lsf8297606@asin.com

香 辣 咸 甜  各种口味齐全
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pinbao837
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6#
t T
发表于 2007-05-26 15:57 |只看该用户

要依据胚的干物来定,起泡的原因一般不外于那么几种,至于调味要看你是粉附或是酱附.具体可联系hujinhua837@163.com
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泡菜
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t T
发表于 2007-05-26 16:15 |只看该用户

pinbao837：你的QQ是啥，告诉一下以便联系
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pillar12
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t T
发表于 2007-06-28 18:27 |只看该用户

大家选择一个可以方便快捷的聊天交流的方式好不好？？？
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wxw小牛
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t T
发表于 2007-07-27 16:59 |只看该用户

可以用QQ：676281392
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