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脆脆肠 [复制链接]

alex2008
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1#
t T
发表于 2007-03-20 21:02 |只看楼主
[Point=20]                 

脆脆肠                         

 

 

鸡大胸                 70

鸡皮                     30

玉米淀粉             18

土豆淀粉              8

冰水                     80

盐                         3.9

糖                         2.1

味精                     0.5

亚硝                     4克                         

芫荽粉                 0.2

YP104                  0.48

分离蛋白             3.5

卡拉胶                 0.42

346                                                       0.65

白胡椒                 0.2

防腐剂                按标准             

 

[/Point]

[此贴子已经被作者于2007-3-20 21:17:18编辑过]
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t T
发表于 2007-03-20 21:36 |只看该用户

楼主，这只是个配料表哦，有具体工艺吗？谢谢
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mikezhou0
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t T
发表于 2007-03-22 14:51 |只看该用户

垃圾,这种东西好意思发
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wcswcs
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t T
发表于 2007-03-22 16:55 |只看该用户

金锣的脆脆肠?
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ironer02
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t T
发表于 2007-03-26 20:18 |只看该用户

太可笑了吧，楼主。不要拿这么响亮的名字开玩笑。
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seabrother
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t T
发表于 2007-03-30 08:51 |只看该用户

浪费大家的表情，什么鬼配方,垃圾
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mingsho
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t T
发表于 2007-03-31 09:14 |只看该用户

卡那块那[em01][em01][em01]
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徐淑存
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t T
发表于 2007-08-18 14:19 |只看该用户

好象在哪见过　不过还是谢谢你的精神啊
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great_ap19
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t T
发表于 2007-11-06 11:02 |只看该用户

有点像，但又有些问题。。。
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lovemary521
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t T
发表于 2007-11-06 20:24 |只看该用户

哎  新人还见不到 悲哀啊
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