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[转帖]起士面包条 Mini火腿面包卷 [复制链接]

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(奶酪和葱花根据喜好放就可以了,我大约放了80-90克左右奶酪)
(如果有现成的干香葱可以在出炉后再撒上)

7.烤箱预热165度,烤箱中层 18-20分钟左右

(喜欢奶酪烤黄点的,可以根据实际情况,稍延长一点烘烤时间)

                           ——方子出自《65℃汤种面包>>

[此贴子已经被作者于2007-4-7 23:21:55编辑过]

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(可以面团放烤箱,里面同时放一杯热水,关上烤箱门就可以了,同样也可以在微波炉操作这一步)(只做了一盘,还有几个小面团拿做它用了,HO~HO~)

8.面团表面刷全蛋液,烤箱预热190度,烤箱中层 18分钟左右

[此贴子已经被作者于2007-4-7 23:26:20编辑过]

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哇塞,楼主好棒
做奶酪用小牛胃凝乳酶,董工 15963441967
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