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作者】陈华英;【机构】无锡市产品质量监督检验所;【刊名】现代测量与实验室管理,编辑部邮箱2006年05期ASPT来源刊CJFD收录刊【英文刊名】Advanced Measurement【中文关键词】微生物检验实验室;管理;【中文摘要】食品中微生物检验实验室可以从实验室微生物检验室的硬件配置、人员的基本经验和基础知识、微生物试验室、标准菌种、样品、培养基等方面进行管理。
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