各位前辈们好呀,小弟想开一家冰淇淋外卖店,专门做那种硬冰淇淋的,摆上十来个口味,做点爆米花,松饼,果汁,卖点饮料什么的,但是冰淇淋方面我是个新手,没有经验,我有下面几个问题前辈们能不能教教我.
1.用什么硬冰淇淋机好?都须要什么设备?
2.冰淇淋粉什么牌的比较好?要是有配方就更好了.
3.我想做有特色点的蛋筒,不知道怎么做
4.开店前要准备的程序?
前辈有知道的教教我,小弟在这里拜谢了,我的QQ43735833 isguojd@163.com
小弟在线等
[此贴子已经被作者于2007-4-10 9:20:09编辑过]
