我们家有几十年的制作甜酒经验。但一直处在传统模式生产。我想通过改变模式进行规模生产，我认为前景是很大。首先经常饮用甜酒对身体的免疫能力提高。还有温润养颜。温胃润肺的功效。他不同于高度酒类，属于快速消耗饮品。并且口感属于酸甜。南方人喜欢甜。因该很有市场空间。年前我进行了尝试生产销售。因为在我们那里已经有些知名度，销售方面还可以。制作过程没有太大问题。主要是就是产品的保存方面，因为甜酒是发酵而成。在装入容器后，。他一直在不停发酵。导致容器都会挣破（我选用的是塑料容器）．我想请求有经验的老师指点。或者有没有人愿意同我一起搞。。qq: 9153952 songzhiqiang100@yahoo.com.cn
