我对驻马店泌阳烩面的感觉 [复制链接]

 一次偶然的机会，出差天晚了，只好在泌阳过夜了，下了车，先找个地方填饱肚子，看到对面有个烩面馆，便飞奔过去，问：多少钱一碗？老板头也不抬：三块五。“好，下一碗”我不关那么多。

   一会，烩面上来了，只见全是面，汤也少，饿了，拿了筷子就吃，面片也可以，吃了几口，吃出味道来了，是用煮肉的汤下的面片，用葱和生姜片炒的白菜、肉片然后放到碗里一搅和变成了，别的什么也没有，不过饿了什么都是香的，狼吞虎咽的，立马一扫光。总体感觉可以，不过没有一点郑州烩面的味道，我想这也许就是泌阳的烩面风格吧。