现在国内很少能吃到纯正的西式奶酪，大多都是进口的，口味也未必符合国人的习惯。终究还是我们对奶酪这个东西了解太少，如果大家都早已熟知奶酪，那么就代表我们对奶酪产品的呼声早已一浪刚过一浪。但到那时再出现某些国内的奶酪生产厂商，估计也早已失去了先机。所以要早了解，早出招！
可大家从那里去了解奶酪方面的东西呢？下面给大家隆重推荐一个网站，中国奶酪网
www.chinacheese.cn。吃不到奶酪可以先去解解谗嘛。
中国首家奶酪行业电子信息技术平台－中国奶酪网（
www.chinacheese.cn ）。以打造中国乳都，促进中国乳品加工业和畜牧业发展为宗旨。网站涵盖了奶酪行业的各个方面。充分利用网络媒体的优势，为奶酪生产及相关产业（发酵剂、凝乳酶、生产机械、包装材料、辅料试剂、检测设备等企业）提供一个自我展示和产品展示的平台,把原来零散的信息资源整合起来，便于企业找到各自所需，提供无限商机；将自己成熟的奶酪加工技术向乳制品相关企业推广、转让，让更多的企业和个人掌握奶酪加工技术，同时为本行业科研人员提供学术交流平台，以此推动奶酪产业的发展。
奶酪信息技术平台依托乳品生物技术与工程教育部重点实验室、内蒙古畜产品加工研究会、内蒙古乳制品培训中心及内蒙古农业大学，汇聚了一批食品界的成功人士、资深的奶酪专家和高级网络商务人才，随时从各个方面，从不同层面上关注奶酪行业动态，对奶酪市场进行分析和策划，科学预测奶酪行业未来的发展走向及投资方向。
奶酪信息技术平台的建成将为我国奶酪生产企业提供完整的技术服务及第一手的奶酪信息资讯，为我国进一步跨入奶酪时代提供强有力的信息服务及技术支持。
中国奶酪网可以为您长期供应多种西式奶酪，品质纯正，符合国人口味。定期开设奶酪生产技术的专业培训，转让技术。并为您的企业设计、安装、调试奶酪生产的机械设备。同时中国奶酪网还代理多种奶酪添加剂及乳制品、食品添加剂！
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