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大肠菌群的检测 [复制链接]

chao2xia
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  • 2007-05-09
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t T
发表于 2007-05-10 14:38 |只看楼主
请问，乳糖胆盐灭菌温度超过115度会对检验结果造成什么样的影响？
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shuyong
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t T
发表于 2007-05-11 14:36 |只看该用户

不会的[em06][em06][em06]
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zhongming
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3#
t T
发表于 2007-05-12 22:03 |只看该用户

对检验结果好像没有什么影响。不过灭菌温度过高，乳糖可能会分解。
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ycbn
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t T
发表于 2007-05-18 15:36 |只看该用户

不是要求121度灭菌15分钟吗
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愛吃者
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t T
发表于 2007-05-20 10:09 |只看该用户

滅菌溫度是121，時間是15分鐘，溫度不夠會造成滅菌不徹底。
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