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花生酱生产时是用胶体磨还是用球磨? [复制链接]

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 各位大虾:小弟正在研究花生酱,实验生产时总是感觉不够细腻柔滑,我对设备不很了解请问用胶体磨还是用球磨比较好点?
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我发觉日本的生产线用胶体磨好.

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这个看看青岛食品公司的那种海友牌的很不错。
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